Shell steak er skåret af vores danske højreb på ryg ben.
Vi krogmodner kødet i 30 dage inden vi skære bøfferne, hvilket er KødRigets garanti for en super mør og velsmagende bøf.
Vægt. 350-400g.
bøfferne er ferske og holdbar i 4 dage efter modtagelse.
Født, opvokset og slagtet i Danmark