Hakkebøf Opskrift - En lækker og nem dansk klassiker

Prøv vores opskrift på luksus hakkebøf, en saftig og smagfuld ret, der er perfekt til en hyggelig middag derhjemme. Server med kartofler og grøntsager for en komplet måltid.

Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 æg
- 2 spsk rasp
- Salt og peber
- Smør til stegning

Fremgangsmåde:
1. Bland det hakkede oksekød med løg, hvidløg , æg, rasp, salt og peber i en skål.
2. Form farsen til bøffer og pres dem let flade.
3. Steg bøfferne i smør på en varm pande i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Server de lækre hakkebøffer med kartofler, grøntsager og en lækker sauce.

Hakkebøf er en klassisk dansk ret, der serveres i mange danske hjem som en lækker og nem hverdagsret. Hakkebøffen er saftig og smagfuld, og den kan varieres med forskellige krydderier og tilbehør. En god flaske rødvin vil gå godt til denne ret, da vinens tanniner og frugtsmag vil komplimentere kødets smag perfekt.