Poggio Nardone, Rasne Brunello di Montalcino 2017, 14,5%, 75 cl.

Poggio Nardone, Rasne Brunello di Montalcino 2017
Om vinhuset:
Poggio Nardone er en prestigefyldt producent beliggende i hjertet af Montalcino, Toscana. Vinhuset er kendt for sin dedikation til tradition og kvalitet, med fokus på at producere Brunello-vine, der afspejler områdets unikke terroir. Med stor respekt for naturen og en kompromisløs tilgang til vinproduktion skaber Poggio Nardone vine, der kombinerer elegance og intensitet.

Om vinen:
Rasne Brunello di Montalcino 2017 er et resultat af udfordrende vejrforhold med varme somre og lavt udbytte, hvilket har frembragt en kraftfuld og koncentreret vin. Druerne er håndplukkede fra nøje udvalgte parceller og vinificeret med respekt for de gamle traditioner. Vinen er lagret i store slavonske egetræsfade, hvilket giver en flot harmoni mellem frugtens intensitet og de krydrede noter fra fadet. Med en alkoholprocent på 15% fremstår vinen som både fyldig og elegant, med stor kompleksitet.

Smagsnoter:
Rasne Brunello di Montalcino byder på en overdådig aroma af sorte kirsebær, blommer og violer. I munden opleves dybe noter af tobak, lakrids og et hint af kakao og læder. Tanninerne er silkebløde, og den lange, vedvarende eftersmag afslører en smuk balance mellem syre og fylde.

Velegnet til:
Denne vin er ideel til kraftige retter som rødt kød, vildt og lagrede oste. Den passer perfekt til måltider, hvor vinens fyldige struktur og raffinerede smagsnuancer kan komme til sin ret.

Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres ved 18-20 grader for at få det bedste ud af vinens komplekse aromaer og fylde.

Lagringspotentiale:
Kan drikkes nu, men vinen har potentiale til at udvikle sig yderligere i 8-10 år under optimale opbevaringsforhold.