Fuldblods Wagyu Stave fra Japan A5 mbs 10+

Fuldblods Wagyu Stave fra Japan A5 mbs 10+

WAGYU
Japansk Wagyu betragtes som det mest eksklusive oksekød i verden og en sand oplevelse for alle, der nogensinde har smagt det. Vores japanske sorte er opdrættet i det varme klima og vidunderlige miljø i Kagoshima præfekturet, der ligger på den sydvestlige spids af øen Kyushu, som er den sydligste af de fire vigtigste øer i Japan. Kvæget, der opdrættes efter århundreder gamle japanske traditioner og fodres over 840 dage, resulterer i at det vi har hos KødRiget er A5+. Kagoshima har vundet det meget omtalte inde for denne verden nemlig Wagyu Olympics. 

Bemærk: Vi har skåret det i de fineste stave. Hver stykke er perfekt som en lille starter til 2 personer, eller som en hovedret til 1 person.

varen er en Fersk vare. Men kan saftens fryses ved modtagelse 

Stegeanvisning

se her: Tilberedninger – Kødriget (kodriget.dk)

Salgs pris 225,00 kr
/
Inklusiv moms