Fuldblods Wagyu Entrecoté fra Japan - Kødriget

Fuldblods Wagyu Entrecoté fra Japan

Normal pris 316,00 kr
/
Inklusiv moms

pr. stk.


kun 1 antal tilbage

WAGYU
Japansk Wagyu betragtes som det mest eksklusive oksekød i verden og en sand oplevelse for alle, der nogensinde har smagt det. Vores japanske sorte er opdrættet i det varme klima og vidunderlige miljø i Kagoshima præfekturet, der ligger på den sydvestlige spids af øen Kyushu, som er den sydligste af de fire vigtigste øer i Japan. Kvæget, der opdrættes efter århundreder gamle japanske traditioner og fodres over 840 dage, resulterer i A4 og A5-kvalitet med en MBS36 op til 12. Alt oksekød ledsages af et klassificeringscertifikat fra Japan Meat Grading Association.