Marquis de Montaigu, Pierrevert Rosé 2022

Fra det bakkede, næsten bjergrige landskab bag Provence kyster - mellem Middelhavet og Alperne - ligger det lille vinområde Pierrevert, som er dedikeret til skøn, elegant og præcis rosé. Og sådan en rosé er Marques de Montaigus. Her inde i landet varierer temperaturerne mellem nat og dag, og det giver masser af friskhed til rosévinene, som samtidig er bløde og frugtige - men med et lag af krydderier i afslutningen. 

Vinen er i duften domineret af både rød og mørk frugt, som er flot pakket ind i et lag af blomster - i munden er der balanceret mellem friskhed og fylde og små hindbær og citrus er forrest i smagsbilledet. I afslutningen får du et lille hint af peber og krydderurter, som komplimenterer den frisk stil flot. Det er perfekt vin til at nyde i sommervarmen, men her er også fylde og struktur nok til et enkelt måltid - gerne med friske grøntsager og lys fisk.