Kyllingelår
- Tør kyllingelårene. Drys med salt og peber på begge sider af kødet. Lad smør blive gyldent i en pande og brun kyllingestykkerne ved kraftig varme, ca. 2 min. på hver side. Læg lårene i et ovnfast fad og steg dem midt i ovnen. 40 min ved 200C.