Krogmodnet Skaftkotelet af Dansk Frilandsgris KUN 49,-
Krogmodnet Skaftkotelet af Dansk Frilandsgris KUN 49,-
Krogmodnet Skaftkotelet af Dansk Frilandsgris KUN 49,-
Krogmodnet Skaftkotelet af Dansk Frilandsgris KUN 49,-

Krogmodnet Skaftkotelet af Dansk Frilandsgris KUN 49,-

Frilands skaftkotelet som vi har krogmodnet i butikken hos Kødriget. Et unikt stykke kød, med masser af saft og kraft. Vi modner altid kødet i minimum 30 dage, hvilket gør at kødet samler sig og bliver lækker fast og mørt.

  • Sprøde svær
  • Dansk Friland
  • Dry age
  • Kød på ben

vægt: 275-350 gr. pr. kotelet.

Spar 17%   59,00 kr 49,00 kr /

pris pr. pk.

/
Inklusiv moms
kun 54 stk tilbage


Producent: Dansk Frilandsgris 

Født i: Danmark

Opvokset i: Danmark

Slagtet i: Danmark

Holdbarhed: Se label på varen.

Tilberedning

  • Brun koteletterne ca. 1 minut på hver side. Skru ned til middel varme og steg dem færdige, ca. 3-4 minutter på hver side. Lad koteletterne hvile 5-7 minutter inden servering.
  • Tilsæt gerne rosmarin og hvidløg under tilberedning. 
  • Du kan med fordel give den ekstra varme afslutningsvis på sværet for at få spræde svær. 

FRILAND

Konceptet bag FRILANDSGRIS er udviklet i samarbejde mellem Dyrenes Beskyttelse, Friland og producenterne af FRILANDSGRIS.
Brand’et FRILANDSGRIS har rødder helt tilbage fra etableringen af Friland i 1992, hvor en gruppe af dedikerede og fremsynede landmænd i samarbejde med Dyrenes Beskyttelse formulerede krav til et koncept, hvor grisenes naturlige adfærd i højere grad blev taget i betragtning. Dette danner i dag basis for konceptet bag FRILANDSGRIS.