Blåvand

Blåvandøllet er en god gammeldags bock, brygget efter tyske traditioner. Der er anvendt pilsner og karamelmalt, og humlen er en tjekkisk Saaz, som giver øllets sødme og fylde et afdæmpet modspil. Øllet passer perfekt til det danske frokostbord, men kan også nydes uden tilbehør.

Bryghuset er organiseret som et anpartsselskab, som blev stiftet ved udgangen af 2004. Det første halve år blev brugt til ombygning af Vestervold 18 B. I september 2005 kunne Warwik præsentere bryghusets første øl- en pilsner og siden da er familien vokset med yderlige 16 øltyper.

Sidst på året 2005 gik Warwik ud og solgte folkeanparter med det formål at få hjælp til at øge lagerkapaciteten samt at forankre bryghuset lokalt. Løbende giver Warwik folkeanpartshavere medlemsfordele ved deltagelse i arrangementer og handel i Warwik's øl butik. Øllet sælges til special- og detailbutikker samt caféer og restauranter, fortrinsvis i Vestjylland.

50 cl.