Krogmodnet Skaftkotelet af Dansk Frilandsgris.

Krogmodnet Skaftkotelet af Dansk Frilandsgris.

Normal pris 50,00 kr
/
Inkluderet moms Leveringsbetingelser

pris pr. pk.


kun 79 antal tilbage

Frilands skaftkotelet som vi har krogmodnet i butikken hos Kødriget. Et unikt stykke kød, med masser af saft og kraft. Vi modner altid kødet i minimum 30 dage, hvilket gør at kødet samler sig og bliver lækker fast og mørt.

vægt: 275-350 gr. pr. kotelet.

Producent: Dansk Frilandsgris 

Født i: Danmark

Opvokset i: Danmark

Slagtet i: Danmark

Holdbarhed: Se label på varen.

Tilberedning

  • Brun koteletterne ca. 1 minut på hver side. Skru ned til middel varme og steg dem færdige, ca. 3-4 minutter på hver side. Lad koteletterne hvile 5-7 minutter inden servering.
  • Tilsæt gerne rosmarin og hvidløg under tilberedning. 
  • Du kan med fordel give den ekstra varme afslutningsvis på sværet for at få spræde svær. 

FRILAND

Konceptet bag FRILANDSGRIS er udviklet i samarbejde mellem Dyrenes Beskyttelse, Friland og producenterne af FRILANDSGRIS.
Brand’et FRILANDSGRIS har rødder helt tilbage fra etableringen af Friland i 1992, hvor en gruppe af dedikerede og fremsynede landmænd i samarbejde med Dyrenes Beskyttelse formulerede krav til et koncept, hvor grisenes naturlige adfærd i højere grad blev taget i betragtning. Dette danner i dag basis for konceptet bag FRILANDSGRIS.