Kombinationen af sommertrøffel og champignon.
Kogt efter den gamle *Urbani House* måde ( i olivenolie med et strejf hvidløg, salt og peber) udgør det med succesfulde og populære produkt i hele trøffel sortimentet. Denne sauce skal ikke tilsættet fløde eller lign, derved er den nem og direkte klar til brug.
Varer deklaration se billede 2