Hel Oksemørbrad Af græsfodret kødkvæg. KUN 499 - Kødriget

Hel Oksemørbrad Af kornfodret Black Angus. KUN 599

Oksemørbrad er det møreste kødstykke på hele oksen. Skær den til bøffer med bacon og du har de lækreste tournedos. Du kan også helstege den eller pakke den i butterdej med svampefyld til den legendariske Beef Wellington. 

Vores oksemørbrad er altid uden bimørbrad og kun med den tynde sølvsene som er nem at fjerne.

Bemærk: Varen er fersk og holdbar frem til 7/1-2022. 

Producent. The Black fra Uruguay. 120 dages kornfodret. 

Vægt: 1600-1800gr. 
Til Kun 599.- pr. stk.

GRATIS UDSKÆRING.
Vi udskære og pakker din mørbrad fuldstændig som du ønsker det. Skriv blot i kommentarfeltet hvordan du ønsker din mørbrad. 

 

Spar 26%   Normal pris 810,00 kr Salgs pris 599,00 kr /

pr. stk.

/
Inklusiv moms
kun 22 antal tilbage
<p>Levering 3 gange ugentligt. <strong>ONS & TORS & FRE.</strong></p>

Levering 3 gange ugentligt. ONS & TORS & FRE.

<p>Vi elsker glade kunder og giver derfor:</p>

Vi elsker glade kunder og giver derfor:

FRI FRAGT ved køb over 2000kr.
49 kr. i fragt ved køb over 750kr.
79 kr. i fragt ved køb under 750kr.

100% Tilfredshedsgaranti!

files/trustpilot-jan-2022.jpg
files/Intersection_1_pp_2x_703c4e47-cd2a-4699-8ec9-3e1fb90a0943.png

Producent: Dansk Natur kød 

Født i: Danmark

Opvokset i: Danmark

Slagtet i: Danmark

Holdbarhed: Se label på varen.

Tilberedning af hel oksemørbrad

  • Tag stegen ud af køleskabet og lad den temperere i 20 minutter.
  • Krydder stegen godt med med salt.
  • Læg den på en forvarmet pande med olie. steg i 3-4 minutter på hver side til stegen har en gylden farve.
  • krydder stegen med frisk kværnet peber, rosmarin, hvidløg og smør.
  • Kom derefter stegen i en forvarmet ovn ved 160 C. til en kernetemperatur på 55-58 grader. stegetiden kan variere fra 30-45 minutter alt efter kødets tykkelse. Vi anbefaler vi altid at du bruger et stegetermometer. 
  • Lad nu stegen hvile ca. 15-20 minutter inden servering. God fornøjelse.

Dansk Naturkød:

Dansk naturkød er racerne Angus og Gallaway som laver naturpleje i hele Danmark. Det vil sige at de går ude og græsser på de skønneste natur områder og sikrer biodiversiteten i den danske natur. Dyrene kommer kun i stald fra December til Marts, hvor de stadig fodres med græs. Dyrene aflives på marken og transporteres derefter til slagterhus.