En meget spændene farve. Den skinnende blanke overflade skjuler fine røde strenge af chipotle og de sorte pletter fra den sorte peber. Duften markere sig intensivt mod næsen, med syrlige og stærke toner. I munden viser peberfrugten straks sin tilstedeværelse. En intens varme vækker smagsløgene til live.
Varer deklaration se billede 2