Salami M/Fennikel

Svinesalami, der er fremstillet af kød af svin, født, opdrættet og slagtet i Italien. Med tilsætning af fennikelfrø, hvidløg, og peber.

Ingredienser: 

svinekød*, salt, fennikelfrø 0,5%, peberkorn, peberpulver, dextrose, saccharose, dehydreret hvidløg, antioxidant: E300 askorbinsyre, konserverungsmiddel: E252 kaliumnitrat.

Næringsinformationer pr 100g: energi 1681kj/402kcal, fedt 32,7g, hvoraf mættede fedtsyrer 11,5g, kulhydrater 1g, heraf sukker 1g, protein 25,8g, salt 3,6g. *der er anvendt 143g svinekøb til fremstilling af 100g salami.