Buisson - St Romain Sous La Velle 2020


Salgspris375,00 kr


Flaskestørrelse: 0,75

Områdenavn: Bourgogne

Land: Frankrig

Vintype: Hvidvin

Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød

Druer: 100% Chardonnay

Økologisk: Ja

Vinhus: Domaine Henri & Gilles Buisson

Denne vinmark, kaldet "Sous La Velle", hvilket betyder "under landsbyen", ligger præcis under Saint-Romain le Haut, i 370 meters højde midt på bjergskråningen. Den strækker sig over 2,5 hektar i hjertet af dalen. Med sine 60 år er denne symbolske vinmark, som i høj grad har bidraget til appellationens ry, en af de to grundlæggere af godset. Vinstokkene, plantet på Saint-Romains mergeljord, slår rødder i kalkstenen og tilfører vinen en smuk mineralitet. Smagen er ligefrem med noter af kandiseret citron, og denne tætte vin, som er fyldigere end de andre, byder på komplekse aromaer med mange lag. Vinen åbner med en flot saltet og iodiseret karakter, hvilket skaber en guddommelig harmoni mellem mineralitet og eksplosiv frugtighed.

Holdbarhed:

På lager
Vores anbefalinger

Tilfredsheds garanti

Hos KødRiget garantere vi at kødet lever op til de ting vi skriver. Derfor giver vi garanti for dette ved altid at give fuld kompensation, hvis kødet mod forventning ikke lever op til dine forventninger. Dette er din garanti for et godt resultat.

Se tilberedningsguide

Bekræft venligst at du er over 18 år.