Dry Aged Svinekam

Læs mere om Dry Aged Svinekam

Dry Aged Svinekam – Dansk svinekød med intens smag og saftighed

Her får du en svinekam, der er dry aged for at fremhæve den dybe smag og naturlige mørhed.
Under modningen koncentreres smagen, og kødet udvikler en let nøddeagtig tone, som giver en helt særlig oplevelse på tallerkenen.

Denne svinekam er uden ben, men stadig med den perfekte fedtmarmorering, der sikrer en saftig og smagfuld steg – uanset om du steger den hel i ovnen eller skærer den ud til tykke koteletter på panden eller grillen.

Kort fortalt:

• Dry aged for ekstra smag og mørhed

• Uden ben – nem at håndtere og skære

• Perfekt til ovn, grill eller pande

Dry Aged Svinekam er til dig, der vil have svinekød med karakter – intens smag, sprød svær og et resultat, der imponerer hver gang.