Clos Signadore - Patrimonio Rouge 2013
Clos Signadore - Patrimonio Rouge 2013
Clos Signadore Patrimonio Rouge 2013 er en klassisk og intens rødvin fra Korsikas prestigefyldte Patrimonio-appellation. Fremstillet på den lokale Niellucciu-drue, som er nært beslægtet med Sangiovese, byder denne årgang på en forførende kombination af kraft, finesse og terroir. Clos Signadore har med denne vin skabt en smagsoplevelse, der virkelig udtrykker Korsikas særegne karakter og klima.
Kompleks Aroma med Mørk Frugt og Urteagtige Noter
Patrimonio Rouge 2013 byder på en dyb og kompleks bouquet, der åbner med mørke frugtnoter som sorte kirsebær og solbær, og suppleres af diskrete, jordede toner af middelhavsbuske og vilde krydderurter, som ofte kendetegner korsikanske vine. En subtil mineralitet understøtter aromaen og tilføjer lag til vinens profil.
Fyldig, Velafbalanceret Smag med Silkeagtige Tanniner
Smagen er både kraftfuld og velafbalanceret. De mørke frugtnoter smelter sammen med strejf af lakrids, lidt læder og en tydelig krydret struktur, som bærer præg af både terroir og drue. Tanninerne er bløde og silkeagtige og giver en lang, vedvarende eftersmag, der afsluttes med et hint af mineralsk friskhed.
Perfekt til Vildt, Lam og Modne Oste
Clos Signadore Patrimonio Rouge 2013 er en alsidig madvin, der vil være fremragende til lammeretter, vildt og andre kraftigere kødretter, hvor vinens struktur og krydderi virkelig kan understøtte maden. Den er også ideel til modne oste, hvor dens dybde og kompleksitet kan få lov til at spille frit.
En Autentisk Smagsoplevelse fra Korsika
Clos Signadore har med denne årgang leveret en vin, der forener det bedste fra Patrimonios terroir og traditioner. Patrimonio Rouge 2013 er en vin for dem, der ønsker en autentisk og kraftfuld vinoplevelse fra Korsikas unikke vinlandskab.