Lyssej Filet - STORKØB

Lyssej Filet - STORKØB

Normal pris 675,00 kr Salgs pris 588,00 kr Spar 13%
/
Inklusiv moms

pr. pk.


kun 99 antal tilbage

Lyssej er en let og elegant fisk som er nem at tilberede. Det er vigtigt ikke at overtilberede fisk. 

Bemærk: Fisk skal bestilles 2 dage før levering. 

Fangstområde og fangstredskab kan oplyses ved at kontakte os.

Tilberedning

  • Lad smør og olie blive gyldent i en pande. Tør fiskestykkerne og steg dem ved kraftig varme i ca. 1 min. Vend fisken, sluk for varmen og lad fisken trække i panden i ca. 5 min. Drys med limeskal, salt og peber - lige inden serveringen.

Vores fisk

Alt vores fisk opkøbes på fiskeauktioner rundt om i Danmark, primært op langs den Jyske vestkyst.

Vi har et tæt samarbejde med en af byens førende fiskehuse som opkøber, skære og pakker alt vores friske fisk. Vi afgiver først din ordre til vores fiskehus når vi modtager den. Derefter skære og pakker de fisken klar. På den måde kan du være sikker på at alt fisk du bestiller altid er helt frisk. Der skal derfor pålægges 2 dages ekstra leveringstid på vores fisk. 

Har du særlige ønsker til fisk som ikke er at finde på vores hjemmeside kan du altid kontakte os telefonisk og vi vil forsøge at skaffe varen.