ØKO Rødbeder
Hos Kødriget kan vi bedst lide, at grøntsagerne er sprøde, så rødbederne skæres helt tyndt. Derved bevarer de den sprødhed, vi kender fra den friske grøntsag. De er syltet med hele peberkorn og laurbær, for at fjerne den jordsmag, som friske rødbeder godt kan have. Brug dem i salater, gryderetter eller til smørrebrød.