
Bøf bearnaise for 2. KUN 199,-
Denne bøf bearnaise menu indeholder vores bedst sælgende Ribeye. Ægte bearnaise og tripple cooked pommes i andefedt med italiensk panchetta.
- 2 x 200-250gr. Kødkvæg Ribeye
- Tripple cooked pommes i andefedt
- Ægte bearnaise laver på æg
Menuen kommer med krydderi til bøffen samt stegevejledning til hvordan du opnår det bedste resultat.
Bøffen er Født, opvokset og slagtet i Brasilien
Ægte bearnaise sauce.
Indeholdelse fortegning:
Rapsolie, ÆGGEBLOMMER, vand, estragoneddike, kono kylling fon (vand, salt, sukker, kyllingeekstrakt 5,6%, kyllingfedt, modificeret stivelse, aroma, maltodextrin, antioxidant (citronsyre)), modificeret stivelse, estragon, krydderier.
Indeholdelse fortegning:
Pommes frit
kartoffel (92%), paleolie, modificeret kartoffelstivelse, rismel, tapiocastivelse, salt, dextros, hævemiddel: E450i.E500ii, fortykningsmiddel E415. Andefedt.
Pancetta: svinekød 100% Italiesk ,salt, peber, chili, konservering: E252.