6 stk. Entrecote Steaks af Dansk kødkvæg. KUN 49,- pr. stk.
6 stk. Entrecote Steaks af Dansk kødkvæg. KUN 49,- pr. stk.

6 stk. Entrecote Steaks af Dansk kødkvæg. KUN 49,- pr. stk.

Entrecote er en af de mest berømte bøffer og ikke uden grund. Her får du den møre oksefilet og med en smagfuld fedtkant på toppen.
Vi har skåret bøfferne af Dansk græsfodret kødkvæg fra Himmerland.

  • Smør mør
  • Dansk kødkvæg
  • KUN 49 kr.

Bøfferne er frosset  og vakuumpakket 2 og 2

Dealen indeholder 6 bøffer.

vægt pr. bøf 250-300 g.

Spar 55%   Normal pris 654,00 kr Salgs pris 294,00 kr /

pris pr. bøf.

/
Inklusiv moms
kun 129 stk tilbage



 

 

Tilberedning af bøffer

  • Tag bøffen ud af køleskabet og lad den temperere i 20 minutter.
  • Krydder bøffen godt med med salt på begge sider.
  • Læg den på en forvarmet pande med olie. steg i 1 minutter på hver side ved høj varme, til bøffen har en gylden farve.
  • Tag bøffen af panden og tør panden af for fedtstof.
  • Kom derefter smør, rosmarin og hvidløg på panden. 
  • Steg nu bøffen ved mellem varme i samme antal minutter på hver side som bøffen er tyk (eks. 3 cm tyk bøf skal stege 3 minutter på hver side).
  • Lad nu bøffen hvile ca. 10 minutter inden servering på et træskærebræt så bøffen ikke bliver kold. God fornøjelse.

.