Porterhouse steak er en Kæmpe t-bone på mellem 6-900g.
Græsfodret kødkvæg.
Bøffen er velegnet som en dele bøf.
Du har på den ene siden der smør møre oksemørbrad og på den anden side det velsmagende entrecote filet. Dertil kommer den lækre smag fra benet i midten.
Kødet er Frost vare og holdbar i 3-4 måneder efter modtagelse.
Født, opvokset og slagtet i Danmark