Dansk F1 Wagyu tykkam 7,5 kilo KUN 80,- pr. kilo.

Dansk F1 Wagyu tykkam 7,5 kilo KUN 80,- pr. kilo.

Normal pris 599,00 kr
/
Inkluderet moms Leveringsbetingelser

kun 4 antal tilbage

Dansk wagyu Tykkam.
Tykkam er super velegnet til simreretter eller til at hakke til den mest smagfulde fars. Du kan også lave en udsøgt grydesteg af tykkam. 
Kødet er mørt som smør og smagen/duften er helt nødeagtig og lækker. 

Dansk Wagyu F1 🇩🇰

Vi har fået fingrene i 2 danske wagyu køer. Køerne kommer fra en lille producent på Fyn.

F1: betegnelsen betyder at kødet er en mix mellem 2 racer. Vores er et mix mellem Jersey og så den berømte Wagyu ko. Køerne har gået på græs hele livet og de sidste 200 dage fået tilført korn til deres diæt, hvilket resultere i denne høje marmorering og udsøgte smag. 
Kødet har en marmorering som ligger i den høje ende af skalaen. Mbs 5+

tykkam skæret på ca. 7,5-7,9 kilo og vakuumpakkes. 
Kødet er frossen og kan fryses i den vakuumpose det modtages i.