Cuvette af Black Angus, Sousvide.
Vi har langtidstilberedt nogle top lækre cuvetter af Black Angus og krydret dem med en masse gode krydderrier. Det eneste du skal, er at opvarme dem ved 180 C. i 20 minutter og så er de klar til servering.
Kødet er grundet den lange tilberedning ved lave grader, ufatteligt mørt.
Kødet er frossen og sendes til optøning.