Costa Brava Paleta Skulder til kun 499 kr.
Costa Brava Paleta Skulder til kun 499 kr.

Costa Brava Paleta Skulder til kun 499 kr.

Costa Brava Paleta (betyder skulder) har typisk lidt mere intens smag end skinke trods en kortere modningstid.
Det skyldes, at Paleta er en tyndere udskæring og ikke har så meget beskyttende yderfedt som skinken.
Af samme årsag har kødet også tendens til at være fastere og lidt mørkere.

Du får en hel Paleta plus stativ og kniv med helt uden beregning til kun 499 kr.

Lidt info om Plaeta

En Paleta giver nogle dejlige, dybt røde, tynde skiver, som ved stuetemperatur vil begynde at svede. hvilket resulterer i en intensivering af smagen.
Det gør sig gældende for alle typer paleta og Jamónes, hvor fedtet næsten vil begynde at smelte, hviket resulterer i en lækker cremet konsistens, ledsaget af mild saltsmag fra kødet.

 

Spar 38%   Normal pris 799,00 kr Salgs pris 499,00 kr
/
Inklusiv moms
kun 8 stk tilbage