Beef Hammer KUN 299,- + gratis Rub

Beef Hammer KUN 299,- + gratis Rub

Prøv denne vulgære udskæring. Nemlig en skank med fritlagt ben. Et rigtig "show" kød. 
Kødet skal langtidstilberedes i ovn eller grill. Kødet falder fra benene og kan spises med kartoffelmos og en godt rødvinssauce. 

  • Beef Hammer
  • "Mandemad"
  • Imponer gæsterne

Kødet er frossen og holdbar i minimum 3 mdr efter modtagelse.

Tilberedning:
Rub kødet med din favorit rub. Vi anbefaler Spicy BBQ. Giv den 1 time ved 150 C. hvorefter du pakker kødet ind i bageparpir, butcher papir eller staniol. Tilbered den derfter i 4-5 timer ved 150C. Smør gerne kødet med rigeligt smør hver time. 
Beregn 400g. pr. person. 

Vægt 2,5-3 kg..

Spar 40%   Normal pris 499,00 kr Salgs pris 299,00 kr
/
Inklusiv moms