Spätburgunder St. Catharina fra Gälweiler har et flot visuelt udtryk. Den er overbevisende på baggrund af dens dybe, mørke og granatrøde farver. Denne Pinot Noir vin imponerer smagsmæssigt med fantastiske aromaer af mørke bær, og fine krydderier.
Vinen er meget harmonisk med sine velintegrerede tanniner og mild syre.
Drue: Pinot Noir (Spätburgunder)
Karakter: 13,5 % vol